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揭示有潜力的学科,扩大可持续就业机会。图片:俊英
揭示有潜力的学科,扩大可持续就业机会。图片:俊英

食品技术和商业行业的就业机会

Trang Trang (báo lao động) 26/04/2026 08:02 (GMT+7)

食品科技与商业专业是发展迅速且吸引了众多考生报名的专业之一。

许多年轻人感兴趣

食品科技与商业是研究食品保鲜、加工、食品安全卫生和食品经营技术的专业。

据越南农业科学院称,学习该专业的学生在食品科技和商业领域拥有广泛的基础知识和专业知识,例如:食品科学知识、管理原则、商业,能够运用深入的管理、会计、金融、市场营销和食品商业知识。

此外,学生配备了收集、分析和处理信息的技能;分析原材料、半成品和成品的质量和安全性的技能;计算技术参数以选择适合并为食品生产过程带来经济效益的机器和设备的技能;构建、运营生产流程和控制食品质量的技能。

越南农业科学院食品工程与商业专业的学生黎锦丽在接受记者采访时表示,这是一个极具潜力的行业。 随着对安全、优质食品的消费需求日益增长,该行业正在市场生产价值链中确立其重要作用,并成为当前和未来具有巨大吸引力的领域。

Ly说:“我追求这个行业是因为我喜欢它,并希望毕业后能找到一份好工作。 因此,在学习和实践的过程中,实际上,我一直努力学习知识、技能和经验。”

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食品科技与商业行业受到关注。 图片:VNUA

就业机会广阔

据专家称,食品科技和经营行业的人力需求正处于高位,未来几年将继续强劲增长。 特别是,企业需要“二合一”的人力资源。

越南农业科学院食品技术系主任、副教授阮黄英博士表示,在调查企业时,他们非常希望有毕业生具备食品技术和食品经营方面的知识、技能和态度。 因此,学校一直在努力培训,与企业建立联系,为毕业生准备好知识和心态,以满足要求。

毕业于食品技术和商业专业的学生可以在以下职位上工作:

在食品加工和经营企业、饲料生产企业中,销售、计划、物资部门的员工;质量监督、保证(QA: Quality Assurance)、组长、管理和生产指导人员。

农林水产质量、农产品食品加工、农业推广等专业部门的专家。

各大学、大专、中专、食品技术、收获后技术、农业经营和食品经营研究机构的讲师、研究人员。

自主组织农产品、食品、食品添加剂的生产经营...

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