在200多名工人疑似中毒事件后,顺化检查了一系列食堂
200多名工人在Scavi Huế公司集体食堂用餐后出现腹痛、发烧、呕吐、腹泻等症状。 迄今为止,卫生部门尚未得出确定原因的检测结果。
200多名工人有食物中毒迹象
9月21日,阮河日灵先生——顺化市卫生厅办公室主任——在接受《劳动报》采访时表示,共有222例与Scavi Huế公司集体食堂疑似食物中毒事件有关的病例,已在当地的两家医疗机构接受治疗。 其中,丰田医疗中心接收了24人,顺化中央医院第二分院接收了198例。 所有人都已经出院。
这起事件发生在属于丰田工业区的Scavi Huế公司集体食堂。为这里的工人提供餐饮服务的单位是Hue Thanh有限责任公司。初步调查结果显示,从9月11日9点左右开始,一些工人开始出现腹痛、发烧、呕吐和腹泻的症状。该企业的医务人员在现场进行了急救。然而,出现异常症状的人数仍在继续增加。面对这种情况,工人被陆续送往丰田医疗中心和顺化中央医院第二分院进行检查和治疗。
在收到疑似中毒病例的信息后,顺化市卫生局立即成立了工作组,与丰田医疗中心和相关单位 phối hợp 开展流行病学调查,核实此事。
工作组检查集体食堂,提取食品和病理样本用于检测。Hue Thanh 有限责任公司下属 Scavi Hue 公司的食堂也于 9 月 12 日起被暂停餐饮服务业务,直到主管机构完成调查、核实并作出处理结论。
到目前为止,顺化市卫生部门尚未确定此案的原因。 食品样本和病理样本正在检测中。 检测结果将成为有关部门查明原因并依法处理的依据。 据顺化市卫生厅办公室主任称,预计中毒事件原因报告结果将于9月22日公布。
审查数十个食堂、食品经营场所
在Scavi Huế公司发生事件后,顺化市卫生厅对辖区内25家餐饮服务经营场所、学校集体食堂和企业进行了食品安全规定遵守情况的检查。 检查工作于2026年9月中旬至10月初进行。 代表团由顺化市卫生厅食品安全处处长黎廷仁担任团长。
各机构在多个地区接受检查,重点关注存在食品安全问题风险的地方,如富牌、富多、丰田、安和等工业区的集体食堂。
检查时间从富牌工业区一家企业开始,然后扩展到餐厅、餐饮户、酒店、企业和学校。 检查内容侧重于与膳食质量和安全直接相关的条件。 其中包括法律档案、物质条件、加工流程、厨房卫生、水源、原料来源和食物样本保存。
该小组还检查了体检档案,对员工进行食品安全知识培训。 必要时,职能部门将提取食品样本进行检测,从而评估不安全风险。
据顺化市卫生局称,此次检查旨在及早发现集体食堂、餐饮服务场所存在的问题和食品安全隐患;同时整顿遵守规定的情况,有助于限制当地发生食物中毒事件的风险。
