Original Vietnamese content is translated by LaoDongAI
胡志明市加强对生产、经营、使用含酒精和不含酒精饮料的食品安全领域法律法规遵守情况的检查。图片:清清
胡志明市加强对生产、经营、使用含酒精和不含酒精饮料的食品安全领域法律法规遵守情况的检查。图片:清清

胡志明市加强对含酒精饮料的食品安全检查

THANH THANH (báo lao động) 05/07/2026 16:06 (GMT+7)

胡志明市加强对生产、经营、使用含酒精和不含酒精饮料的食品安全领域法律法规遵守情况的检查。

对含酒精饮料进行食品安全检查

胡志明市食品安全局刚刚颁布了一项计划,以检查在食品安全领域遵守法律的情况,包括在胡志明市生产、经营和使用含酒精和不含酒精饮料的机构。 此次检查旨在加强对食品生产和经营机构的管理和监督,及时发现并依法严肃处理违规行为。

检查对象是生产、经营冰水、瓶装、瓶装饮料、饮料、酒类、含酒精和不含酒精饮料、咖啡的机构;使用冰水、瓶装、瓶装饮料、饮料、酒类、酒精和不含酒精饮料、咖啡的餐饮服务机构。

检查工作重点突出;确保客观、准确、符合流程和程序。 检查时间延长至7月31日。

预防酒精中毒的建议

酒后,C.V. C先生(40岁)在卫生间里昏迷不醒。 家人及时发现并将C先生送往胡志明市 xuyên á 综合医院急救。 患者被诊断为酒精中毒并伴有吸入性肺炎,必须放置呼吸管(气管插管),使用呼吸机,目前正在重症监护室接受治疗。

经过10天的积极治疗,患者被拔除气管插管,病情逐渐稳定。 这种情况警告了酒精可能造成的严重后果。

Chăm sóc cho người bệnh ngộ độc rượu. Ảnh: Bệnh viện cung cấp
照顾酒精中毒患者。图片:医院提供

阮晋发二级专家医生—— xuyên á 综合医院重症监护科主任表示,酒精中毒发生在身体在短时间内吸收过多乙醇或饮用含有甲醇的酒精时。当酒精含量超过肝脏的代谢能力时,血液中的酒精浓度升高会抑制中枢神经系统,严重影响呼吸、循环和许多器官的功能。

特别是掺有甲醇的酒,饮用后可能导致脑损伤、视力无法恢复,如果没有及时诊断和治疗,一些病例可能导致死亡。

谭发医生建议,为了降低酒精中毒的风险,人们应该限制饮酒;不要参加饮酒游戏或随声饮酒;在饮酒过程中喝足够的水;在喝酒前吃饱以减缓酒精吸收过程;在使用药物治疗时不要喝酒,因为这可能会造成危险的相互作用。

发医生强调,只使用来源明确的酒;绝对不要饮用假酒、自制酒或成分不明的酒。不要将酒与软饮料或其他饮料混合,因为这可能会导致身体更快地吸收酒精,并且难以控制所饮酒量。

饮酒后,如果患者出现嗜睡、难以唤醒、胡言乱语、迷失方向、呕吐频繁、呼吸缓慢或虚弱、抽搐、发或昏迷等症状,家属需要尽快将患者送往最近的医疗机构进行及时干预治疗。

在此处阅读原文