庆和省检查了近 3000 家食品生产和经营机构
庆和省——通过社交网络买卖食品日益普及,对食品安全管理提出了挑战,对用户健康构成潜在风险。
4月18日,庆和省食品安全跨部门指导委员会透露,2026年第一季度,全省共成立72个检查组,对2914家食品生产经营单位进行检查。
结果显示,有2849家机构达到要求,64家机构违规,1家机构正在等待结论。有关部门已对32起案件处以罚款,总额超过4.08亿越南盾。
从年初至今,当地尚未报告食物中毒事件。目前已有64个乡镇成立了食品安全部门联合指导委员会,为巩固基层管理网络做出了贡献。
进入2026年第二季度,庆和省发起“食品安全行动月”,高峰期为4月15日至5月15日。
在此期间,各部门、行业和相关单位将加强宣传、检查和处理,以确保食品安全,特别是在餐饮和街头小吃领域。
据庆和省卫生厅副厅长、省食品安全跨部门指导委员会代表阮廷寰先生称,人们对安全食品的需求是必不可少和正当的。
然而,现实中仍存在许多不足,食物中毒的风险往往变得复杂,尤其是在企业、学校的集体食堂和街头食品中。
目前出现的问题之一是电子商务和食品广告在数字平台、社交网络上的快速发展。这些商业形式难以控制,存在食品安全隐患。
据有关部门称,一部分消费者尚未充分认识到选择安全食品的重要性。 优先购买廉价、来源不明的商品,例如来自流动摊贩或通过社交网络,增加了食物中毒的风险。
职能部门建议人们选择信誉良好、有品牌、来源明确的食品,如超市或有具体地址的商店。
在高峰期,庆和省职能部门将重点检查大型食品生产、加工、经营场所;工业园区、学校的集体食堂;提供现成餐食的场所和街头食品经营点。
与此同时,违规行为和处理结果将在大众媒体上公布,以增加威慑力并及时警告公众。
