通过微生物技术将稻草变成每季的收入
微生物技术将稻草转化为有机来源,帮助农民增加利润并保护环境。
地图上的“热点”
2026年4月,来自卫星的火灾监测数据不断记录了九龙江平原地区的热点。在地图上,红色的斑点遍布田野——这是收获后焚烧稻草的常见迹象。在这些烟柱后面,有一种古老的习俗:烧田是为了快速“清理田地”,为新的季节做准备。但眼前的利益却带来了长远的后果。
据同塔省农业推广中心前主任阮福宣硕士称,稻草是营养丰富的有机来源,含有钾、硅和许多对土壤有益的化合物。当被燃烧时,这些营养物质的大部分以废气和灰烬的形式流失。不仅如此,高温还会破坏有益的微生物系统——帮助维持土壤肥沃度的“生命机器”。
当微生物群减少时,土壤变得坚硬、褪色,迫使农民增加化肥以维持产量。形成一个恶性循环:燃烧越多,土壤就越贫瘠;土地越贫瘠,成本就越高。换句话说,燃烧稻草不仅是“燃烧营养”,也是“燃烧金钱”和“燃烧土地的未来”。
将“危险”变成“机会”
从这一现实出发,2026年4月中旬,由阮氏玉竹博士(南部果树研究所)设计的技术专家组,在同塔省Tram Chim国家公园缓冲区试行了用微生物处理稻草的方法。
与其焚烧,稻草被利用作为有机原料,通过应用技术。微生物混合物包括 Trichoderma、Bacillus 等菌株,结合纤维酶,在收获后直接喷洒到田里,甚至使用无人机。阮氏玉竹博士解释说,纤维酶在稻草中的纤维素结构中起“解锁”作用,为微生物继续分解成有机腐殖质创造条件。因此,分解时间缩短至约 10-15 天,满足生产要求。
根据阮氏玉竹博士的计算,两种方法之间的经济效益有明显的差异。对于秸秆焚烧方式,直接成本仅为每公顷20万越南盾左右,但农民必须承受许多“隐蔽”损失:营养损失、化肥成本增加和产量下降。总损失估计为每公顷/季200万至400万越南盾。
与此同时,用微生物处理稻草的成本约为 50 万越南盾/公顷,但带来了许多好处:不失去营养,减少肥料成本约 150 万越南盾,提高产量约 150 万越南盾,并从稻草中创造额外的价值约 300 万越南盾或更多。
据竹博士称,如果假设湄公河三角洲约1000万公顷水稻/季的面积的50%转换为这种方法,每季的经济效益可能达到约25万亿越南盾——这个数字尚未考虑环境效益和“绿色”出口机会。
农业技术化 不仅停留在经济效益上,用微生物处理稻草的模式也显示了将技术应用于农业的潜力。该流程可以通过控制湿度、pH、营养比例和分解速度等因素来标准化。
据竹博士称,农民可以在田间轻松繁殖微生物——从1公斤制剂可以繁殖到100升。这不仅有助于降低成本并创造广泛应用的条件,而且还可以连接农民更深入地接触技术。竹博士认为,未来,这些参数完全可以与传感器系统、田间数据和耕作管理平台集成,为精确农业和数字农业开辟道路。
