加强对食品的后续检查,学校食堂进入视野

食品安全局表示,已向各省、直辖市卫生厅和胡志明市食品安全厅发出文件,部署2026年食品安全后续检查工作。

据此,食品安全局建议地方政府协助省人民委员会颁布计划,指导加强辖区内的后续检查,特别是在尚未制定具体计划的地方。 目标是控制风险,减少食物中毒事件数量,减少因食物中毒而患病和死亡的人数,特别是在高峰时期。

值得注意的是,今年的后续检查活动将侧重于属于自公布、注册公告的产品组,进口商品可免检或减检。 其中包括补充维生素、矿物质、氨基酸、酶、益生菌、益生素等产品;医学营养食品;特殊饮食食品和36个月大儿童营养产品。

有关部门要求加强在接收机构的自公布产品档案的检查,同时严厉处理未自公布产品、使用不符合规定的检验单或对必须登记公告的产品进行自公布等违规行为。

此外,各地方需要加强对食品生产、加工企业食品安全保障条件的检查,特别是在集体食堂、学校食堂等高中毒风险场所。 符合GMP标准的保健食品生产企业、免于颁发食品安全合格证的机构也应加强后续检查、取样检测,并在发现违规行为时严肃处理。

对于保健食品组,食品安全局要求集中对已在该地区注册产品公告的企业进行后续检查。 取样检测将优先考虑可能含有违禁物质的产品,尤其是那些宣传支持血压、血糖、骨骼、骨骼、血脂、男性生理和降低肥胖风险的产品。

强调的一个内容是严厉处理保健食品广告中的违规行为,特别是在网络、社交网络和在线视频平台上。 食品安全局建议地方政府与文化、工贸、公安部门 phối hợp,按照规定检查、处理并在大众媒体上公开违规场所和产品。

此外,各职能部门还被要求加强跨部门协调,以控制假冒伪劣食品、打击走私、商业欺诈和侵犯知识产权的行为,涉及保健品、补充剂、医学营养食品和特殊饮食食品。

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