成本上升,小商贩仍在努力维持商品价格

原材料波动导致许多必需品价格上涨,胡志明市小商贩的生意变得比以往任何时候都更加艰难。 在这种背景下,不少人仍然选择“咬紧牙关”维持价格,接受利润下降以留住老顾客。 与黎文士路上的小蟹肉米粉店结缘超过 5 年,41 岁的高翠杏女士表示,最近是她开始经营以来最困难的时期。 主要原材料的价格都在上涨,更不用说箱子、塑料袋、调味品等配套费用也在上涨。

“以前做生意还有利可图,但现在只保本了,卖不完货的日子亏损更严重。尽管如此,我无法涨价,仍然保持3万越南盾/碗的售价”——Hạnh女士说。

据Hạnh女士称,在购买力下降的背景下,如果涨价很容易失去顾客。为了坚持下去,她不得不想方设法,比如在食品应用程序上销售,接受订单收集以降低运输成本......

令许多小商贩担忧的是,尽管他们努力维持价格,但在经济困难的背景下,购买力仍在下降。在新定市场,不少人被迫转向进口价格更“便宜”的商品,或者主动减少约30%的库存,以避免积压。

“最近,进口价格上涨了约3000-5000越南盾,具体取决于产品,所以我进口的较少。 略有上涨,我努力维持价格,接受小额利润,甚至没有利润。 如果涨得更高,我会提前通知客户考虑选择。 尽管如此,购买力仍然大幅下降”,小商贩黄氏贤女士分享道。

据胡志明市工贸局副局长阮元芳先生称,为了维持市场稳定,工贸局正在建议该市大力推进市场稳定计划——这项政策多年来在保持价格稳定方面发挥了明显作用。

在此基础上,胡志明市人民委员会颁布了2026年稳定市场计划的实施计划,该计划将持续到2027年丁卯年春节,目标是确保供需平衡,稳定物价,满足人民的消费需求。该计划侧重于粮食、食品、消费品和学习用品等多种必需品。值得注意的是,11个主要粮食-食品类别,包括大米、肉类、鸡蛋、蔬菜、水果、水产品等,确定了具体的产量,旨在主动供应,限制价格波动。

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