40岁以后女性的骨质疏松症预防食品

钙是构成骨骼的主要成分,而维生素D有助于身体有效吸收钙。如果缺少这两个因素之一,骨骼矿化过程将中断,增加骨质疏松症的风险。

应该优先考虑的富含钙的食物包括:

牛奶和奶制品(酸奶、奶酪);

小鱼吃掉骨头(凤尾鱼、沙丁鱼);

深绿色蔬菜,如羽衣甘蓝、西兰花。

维生素D可以通过以下方式补充:

肥鱼(鲑鱼、鱼);

蛋黄;

阳光——重要的自然综合来源。

富含蛋白质和矿物质的食物组

蛋白质不仅有助于构建肌肉,还在骨骼结构中起着重要作用。根据世界卫生组织的数据,缺乏蛋白质的饮食可能会减少钙的吸收并影响骨骼再生。

好的蛋白质来源包括:

瘦肉、鱼、鸡蛋;

大豆和豆制品;

杏仁、核桃等坚果。

镁、锌和维生素K也是必需的微量元素,有助于增加骨密度并降低骨折风险。

蔬菜和水果不仅提供维生素,还含有许多抗氧化剂,有助于减少炎症和保护骨细胞。一些特别有益的蔬菜包括:

菠菜,羽衣甘蓝

西兰花

秋葵

橙子、猕猴桃、草莓等水果富含维生素C,有助于增加胶原蛋白的合成——这是骨骼结构中的重要成分。

最近的一些研究表明,富含植物的食物可以改善体内的碱性环境,从而减少通过尿液流失的钙——这是导致骨质疏松症的因素。

雌激素减少是40岁以上女性骨质疏松的主要原因。一些含有植物雌激素(植物雌激素)的食物可以帮助内分泌平衡,从而间接保护骨骼。

典型食物:大豆及制品(豆腐、豆浆);亚麻籽、芝麻;全谷物。

研究表明,女性补充富含大豆异黄酮的食物可以改善骨密度,降低更年期骨质疏松症的风险。

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